本日10月1日(月)~3日(水)まで、
東京都立産業貿易センター浜松町館で開催中の「2012ジャパン・ケーキショー東京」。
作品の入賞者が決定いたしました。
【埼玉県入賞者】11名
デコレーションケーキ/マジパン仕上げ 銅賞 後藤香織(パティスリーアンジェ/桶川市)
デコレーションケーキ/バタークリーム仕上げ 金賞 中島高志(シュルプリーズ/ 川口市)
銅賞 岸弘和(シュルプリーズ/川口市)
工芸菓子/チョコレート工芸菓子 金賞 青沼佑弥(浦和ロイヤルパインズホテル)
金賞 平 潤(浦和ロイヤルパインズホテル)
ジュニア部門(一般) 銅賞 新井勇麻(パティスリーモンプレジール/東松山市)
銅賞 荻原正樹(パティスリーモア/さいたま市)
味と技のピエスモンテ 銀賞 宮下貴裕(ル コントブルゥ/熊谷市)
ディスプレイ部門 連合会会長賞 岸 亜夢(ラ・リーヴ洋菓子店/さいたま市)
銅賞 荒井美里(パティスリーモンプレジール/東松山市)
銅賞 鈴木沙也加(パティスリーモンプレジール/東松山市)

入賞おめでとうございます

全入賞作品180点を是非会場でご覧ください