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本日10月1日(月)~3日(水)まで、
東京都立産業貿易センター浜松町館で開催中の「2012ジャパン・ケーキショー東京」。
作品の入賞者が決定いたしました。


【埼玉県入賞者】11名

デコレーションケーキ/マジパン仕上げ     銅賞    後藤香織(パティスリーアンジェ/桶川市)


デコレーションケーキ/バタークリーム仕上げ    金賞   中島高志(シュルプリーズ/ 川口市)
                               銅賞   岸弘和(シュルプリーズ/川口市)




工芸菓子/チョコレート工芸菓子    金賞   青沼佑弥(浦和ロイヤルパインズホテル)
                        金賞   平 潤(浦和ロイヤルパインズホテル)


ジュニア部門(一般)      銅賞   新井勇麻(パティスリーモンプレジール/東松山市)
                   銅賞   荻原正樹(パティスリーモア/さいたま市)


味と技のピエスモンテ     銀賞   宮下貴裕(ル コントブルゥ/熊谷市)



ディスプレイ部門        連合会会長賞   岸 亜夢(ラ・リーヴ洋菓子店/さいたま市)
                  銅賞         荒井美里(パティスリーモンプレジール/東松山市)
                  銅賞         鈴木沙也加(パティスリーモンプレジール/東松山市)




入賞おめでとうございます


全入賞作品180点を是非会場でご覧ください

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