2012一般社団法人埼玉県洋菓子協会技術講習会のご案内
『鍋田シェフのスペシャリテとチョコレートのピエスモンテ』
日時：2012年11月14日（水） 午前10時から午後4時
会場：株式会社愛工舎製作所 CAPホール
〒335-0011 埼玉県戸田市下戸田2-23-1
講師：鍋田 幸宏氏 《レコールバンタン》パティシエコース講師
愛知県出身。2011年coupe du monde de la a patisserie 日本代表
本年より日本洋菓子協会連合会 公認技術指導部委員となる。
メニュー：
パッション・マンゴー
チョコレートバナナケーキ
ケークマロン
チョコレートのピエスモンテ 他
（メニューは予定ですので変更する場合もございます）
受講料：埼玉県洋菓子協会員5,000円
非会員7,000円 ※テキスト、昼食代含む
受講料は当日お支払いください
申し込み：TEL／FAX：048-441-2121 一般社団法人 埼玉県洋菓子協会
（お申込み受付後、会場についての詳細をお伝えいたします）
申し込み締め切り日：11月6日（火）
定員：60名（定員になり次第締め切りとさせていただきます）
主催：（一社）埼玉県洋菓子協会
後援：ピュラトスジャパン株式会社
東京明治フーズ株式会社
株式会社明治
協力：株式会社愛工舎製作所
★お席に限りがありますのでお早めにお申込みください
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