■7/20洋菓子素材勉強会「洋菓子店でるくれるパン・ヴィエノワズリー」のご案内■

　　　（一社）埼玉県洋菓子協会では
　　７月２０日（水）洋菓子素材勉強会を開催いたします。
　　　　
　　　　　　　
　　　　　『洋菓子店でつくれるパン・ヴィエノワズリー』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　



㊟参加ご希望の方は必ず事前にお申込みの上、ご参加ください





日　時：2016年7月20日（水）　午後1時から午後5時


会　場：㈱愛工舎製作所CAPホール


講　師：㈱カネカ、カネカ食品㈱


内　 容：洋菓子店で作る本格的食事パン
　　　　　　ブリオッシュ生地をつかって
　　　　　　冷凍生地を活用した商品開発
　　　　　　パンの発酵の仕組みと生イースト、ドライイーストの違い　　　　　　
　　　

受講料：　お１人様3,000円


定　員：40名



申込み方法：お電話、案内申込書からFAXで、またはHP問い合わせから
　　　　　 　　　お申込みください
　　　　　　　
　　　　　　　　一般社団法人　埼玉県洋菓子協会 　☎/FAX　[phone]
　　　　　　　　　（お申込み受付後、会場についての詳細をお伝えいたします）



申込み締め切り：7月12日（火）　定員になり次第締め切りいたします　






　　　　　　　



主催：（一社）埼玉県洋菓子協会

協賛：㈱カネカ　　　カネカ食品㈱

協力：㈱愛工舎製作所